Makaron z rukolą i krewetkami to proste i smaczne danie główne. Rukola nadaje potrawie świeży i pikantny smak, podczas gdy mrożone krewetki dodają morskiej nuty. Ser Taleggio, dzięki swojej kremowości, dopełnia całość. Ten przepis pochodzi z regionu Lombardia, ale jest popularny w całych Włoszech.
Podczas gdy makaron się gotuje, podsmaż rukolę na patelni z odrobiną oleju
Rozmroź krewetki w gorącej wodzie
Następnie podsmaż makaron na patelni z rukolą, krewetkami i pokrojonym w kostkę serem Taleggio
Garnek do makaronu
Patelnia
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 243,44 |
| Węglowodany (g) | 27 |
| w tym cukry (g) | 0,88 |
| Tłuszcze (g) | 7,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,41 |
| Białko (g) | 17,34 |
| Błonnik (g) | 0,66 |
| Wyprzedaż (g) | 0,6 |
