Tuduu
Marchewki w zieleni

Marchewki w zieleni

@tuduu

Marchewki w zieleni to klasyczny wiosenny dodatek. Są to młode marchewki gotowane na maśle z pietruszką, która nadaje im unikalny kolor i smak.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Młode marchewki600G
  • Pietruszka3Gałązki
  • Masło3Łyżki
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie marchewek, więc obierz je, dokładnie umyj i zanurz w garnku z wrzącą osoloną wodą

  2. KROK 2 Z 4

    Gotuj je przez około 15 minut na małym ogniu pod przykryciem, a gdy będą gotowe, odcedź

  3. KROK 3 Z 4

    W międzyczasie na patelni rozpuść masło i dodaj marchewki, które podsmażysz na dużym ogniu przez kilka minut

  4. KROK 4 Z 4

    Na koniec dodaj posiekaną pietruszkę i podawaj

Sugestie

  • Patelnia

  • Nóż

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Marchewki w zieleni to świeży i lekki dodatek, idealny do dań mięsnych lub rybnych

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)79,23
Węglowodany (g)7,16
w tym cukry (g)7,16
Tłuszcze (g)4,69
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,74
Białko (g)1,1
Błonnik (g)2,95
Wyprzedaż (g)0,09
  • Białka
    1,1g·7%
  • Węglowodany
    7,16g·45%
  • Tłuszcze
    4,69g·29%
  • Włókna
    2,95g·19%