Masło Czosnkowe

Masło Czosnkowe

@tuduu

Masło czosnkowe to pyszny sos gastronomiczny na bazie czosnku i masła. Czosnek jest drobno posiekany, a następnie doprawiany w roztopionym maśle, tworząc kremowy sos o intensywnym smaku. Ten dodatek jest bardzo łatwy do przygotowania i dodaje nieodpartego smaku każdemu daniu. Pochodzące z kuchni francuskiej, masło czosnkowe stało się ulubioną przyprawą na całym świecie.

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Francia

Składniki

Liczba porcji
  • Czosnek4Ząbki
  • Sóldo smaku
  • Masło w kawałkach50G

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 2

    Obierz 4 ząbki czosnku, zagotuj je przez 10 minut, wkładając do zimnej osolonej wody

  2. KROK 2 Z 2

    Osusz je i rozgnieć w moździerzu, dodając 50 g masła w kawałkach i odrobinę soli

Sugestie

  • Miska

  • Blender

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Masło czosnkowe to wszechstronny dodatek, który doskonale komponuje się z mięsem, rybami i grillowanymi warzywami

Pochodzenie

Francia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)620
Węglowodany (g)2,52
w tym cukry (g)2,52
Tłuszcze (g)67,38
w tym kwasy tłuszczowe (g)39,36
Białko (g)0,82
Błonnik (g)0,45
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    0,82g·1%
  • Węglowodany
    2,52g·4%
  • Tłuszcze
    67,38g·95%
  • Włókna
    0,45g·1%