Tuduu
Mezzelune Ripiene

Mezzelune Ripiene

@tuduu

Mezzelune Ripiene to pyszne i wykwintne przystawki nadziewane smacznym farszem na bazie mortadeli, tuńczyka w oleju, zielonych oliwek, grzybów w oleju, anchois w oleju, dojrzałego pomidora, cytryny i pietruszki. Idealne do podania na każdą okazję, aby zachwycić swoich gości przystawką o niepowtarzalnym śródziemnomorskim smaku.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mortadella4plastry
  • Tuńczyk w oleju150g
  • Zielone oliwki100g
  • Grzyby w oleju80g
  • Anchois w oleju3
  • Dojrzały pomidor1
  • Cytryna1
  • Pietruszkado smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Umieścić w blenderze tuńczyka z jego olejem, wydrylowane oliwki, grzyby i anchois odsączone, pomidor, sok z cytryny i oczyszczoną pietruszkę

  2. KROK 2 Z 3

    Miksować, aż masa będzie dobrze jednolita

  3. KROK 3 Z 3

    Wziąć plaster mortadeli i umieścić na środku jedną czwartą masy, złożyć plaster na pół, tworząc półksiężyc, i przygotować w ten sam sposób pozostałe plastry

Sugestie

  • Patelnia

  • Wykrawacz do ciasta

  • Blacha do pieczenia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)125,59
Węglowodany (g)1,38
w tym cukry (g)1,38
Tłuszcze (g)8,71
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,96
Białko (g)9,81
Błonnik (g)1,24
Wyprzedaż (g)0,36
  • Białka
    9,81g·46%
  • Węglowodany
    1,38g·7%
  • Tłuszcze
    8,71g·41%
  • Włókna
    1,24g·6%