Miękkie ferratelle to smaczne, słodkie wafle z Abruzji, lekko grube i miękkie. Przygotowuje się je z prostych składników, takich jak jajka, cukier, mąka, roztopiony smalec, skórka cytrynowa i proszek do pieczenia. Te pyszne ciasteczka są idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Zagnieść całość i piec na płycie do ferratelle.
płyta do ferratelle
drewniana łyżka
Przechowywać ferratelle w szczelnym pojemniku lub w torebce spożywczej, z dala od wilgoci.
Miękkie ferratelle są typową specjalnością z Abruzji, przygotowywaną podczas świąt Bożego Narodzenia.
Italy, Abruzzo
| Energia (kcal) | 441,75 |
| Węglowodany (g) | 69,02 |
| w tym cukry (g) | 32,55 |
| Tłuszcze (g) | 17,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,39 |
| Białko (g) | 5,78 |
| Błonnik (g) | 1,14 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
