
Mieszana Sałatka Fasolowa
Przepis na Mieszaną Sałatkę Fasolową to prosty i smaczny sposób na przygotowanie pysznej sałatki z roślin strączkowych. Fasola borlotti i fasola cannellini są podawane z świeżą fasolką szparagową, wzbogaconą pysznym dressingiem na bazie oliwy z oliwek, szalotki, czosnku i papryczki chili. To danie jest idealne jako lekki dodatek lub samodzielne danie. Spróbuj i daj się uwieść autentycznym smakom roślin strączkowych!
Składniki
- Fasola borlotti i fasola cannellini
450G450G - Fasolka szparagowa
50G50G - Oliwa z oliwekq.b.
- Szalotka
11 - Czosnekq.b.
- Sól
1Szczypta1Szczypta - Papryczka chiliq.b.
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Wyłuskaj fasolę i gotuj ją w osolonej wrzącej wodzie z posiekaną szalotką
- KROK 2 Z 5
Ugotuj również fasolkę szparagową po usunięciu końcówek i ewentualnych włókien
- KROK 3 Z 5
Zbierz je w salaterce
- KROK 4 Z 5
W misce wymieszaj pół ząbka posiekanego czosnku z kilkoma łyżkami oliwy, szczyptą soli i pokruszoną papryczką chili
- KROK 5 Z 5
Dopraw tą salsą sałatkę z fasoli i fasolki szparagowej na 10 minut przed podaniem
Sugestie
Salaterka
Patelnia
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Lekka i zdrowa potrawa
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 103,07 |
Węglowodany (g) | 15,85 |
w tym cukry (g) | 1,63 |
Tłuszcze (g) | 0,5 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,09 |
Białko (g) | 5,39 |
Błonnik (g) | 8,75 |
Wyprzedaż (g) | 0,21 |
- Białka5,39g·18%
- Węglowodany15,85g·52%
- Tłuszcze0,5g·2%
- Włókna8,75g·29%