Mieszanka Mięs z Przyprawami to smaczne i aromatyczne danie, typowe dla kuchni włoskiej. To danie główne jest bogate w smaki i aromaty, dzięki użyciu różnych przypraw oraz mięsa wieprzowego, kaczki i cielęciny. Mięso jest powoli gotowane w smacznym sosie na bazie pomidorów pelati, czerwonego wina i aromatów takich jak cebula, seler i marchew. Przyprawy, takie jak szałwia, rozmaryn, liść laurowy, majeranek i cynamon w proszku, dodają potrawie ciepła i głębi. Podawane na gorąco i posypane papryczką chili, to Mieszanka Mięs z Przyprawami jest idealna na zimowy, komfortowy posiłek.
Przygotuj posiekaną mieszankę z cebuli, selera, marchwi, kilku liści szałwii, gałązki rozmarynu, liścia laurowego, papryczki chili, kilku listków majeranku i czosnku
W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż posiekaną mieszankę
Dodaj wieprzowinę i obsmaż, następnie kawałki cielęciny, a na końcu kaczkę
Pozostaw na ogniu, aż mięso będzie dobrze obsmażone, następnie wlej wino, zwiększ ogień, odparuj i posól
Zmniejsz ogień, dodaj pomidory i posyp cynamonem
Gotuj powoli, aż płyn całkowicie się wchłonie
Italia
| Energia (kcal) | 70,85 |
| Węglowodany (g) | 1,35 |
| w tym cukry (g) | 1,34 |
| Tłuszcze (g) | 1,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,34 |
| Białko (g) | 5,71 |
| Błonnik (g) | 0,43 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
