
Mieszany Grill Mięsny
Mieszany grill mięsny to tradycyjne włoskie danie składające się z wyboru grillowanych mięs, idealne dla miłośników mięsa. Steki wołowe, kotlety wieprzowe, kotleciki jagnięce i kiełbaski są doprawiane szałwią, rozmarynem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem, a następnie grillowane do odpowiedniego stopnia wysmażenia. Wątróbka cielęca dodaje specjalnego akcentu do grilla. Danie jest uzupełnione odrobiną świeżego soku z cytryny. Ten mieszany grill mięsny jest idealny na obiad lub kolację w towarzystwie, zarówno w letni, jak i zimowy dzień.
Składniki
- Steki wołowe
22 - Kotlety wieprzowe
22 - Kotleciki jagnięce
66 - Kiełbaski
33 - Wątróbka cielęca
6Plastry6Plastry - Szałwiado smaku
- Rozmaryndo smaku
- Oliwa z oliwekdo smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Cytrynydo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Rozbij steki i kotlety, usuń tłuszcz, dopraw oliwą, pieprzem, szałwią, rozmarynem i umieść w pojemniku
- KROK 2 Z 5
W innym naczyniu umieść wątróbkę, kiełbaski i kotleciki jagnięce
- KROK 3 Z 5
Przed gotowaniem mięsa nakłuj kiełbaski igłą, posmaruj wątróbkę odrobiną oliwy
- KROK 4 Z 5
Umieść na dobrze rozgrzanym grillu najpierw steki i kotlety; po kilku minutach kotleciki jagnięce, a na końcu kiełbaski i wątróbkę
- KROK 5 Z 5
Posól, popieprz i podawaj w połowie otwartej bułce
Sugestie
Grill
Szczypce
Szpikulce
Szczotka do grilla
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 248,57 |
Węglowodany (g) | 0,89 |
w tym cukry (g) | 0,85 |
Tłuszcze (g) | 33,61 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,41 |
Białko (g) | 32,37 |
Wyprzedaż (g) | 0,36 |
- Białka32,37g·48%
- Węglowodany0,89g·1%
- Tłuszcze33,61g·50%
- Włókna0g·0%