Migdały Karmelizowane
Migdały karmelizowane to pyszny, chrupiący deser, idealny do zaspokojenia ochoty na słodycze. Ten prosty i szybki przepis pozwala przygotować w kilka minut smaczną i apetyczną przekąskę. Migdały są karmelizowane z cukrem, tworząc chrupiącą i nieodpartą skorupkę. Spróbuj, a zdobędzie Twoje serce!
Składniki
- Cukier
500G500G - Migdały
500G500G
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Zanurz migdały w gorącej wodzie, aby je obrać, a następnie wysusz je w piekarniku
- KROK 2 Z 3
Przygotuj karmel z cukru i dziesięciu łyżek wody, a gdy nabierze bursztynowego koloru, dodaj migdały i mieszaj je kilkakrotnie, aż wszystkie będą pokryte
- KROK 3 Z 3
Stopniowo rozkładaj je na blasze do wyschnięcia, a następnie przechowuj w słoikach z hermetycznym zamknięciem
Sugestie
Patelnia nieprzywierająca
Drewniana łyżka
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać migdały karmelizowane w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.
Więcej informacji
Migdały karmelizowane są idealne jako słodka przekąska lub jako składnik do dekoracji ciast i deserów.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 510 |
| Węglowodany (g) | 54,55 |
| w tym cukry (g) | 54,1 |
| Tłuszcze (g) | 27,65 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,3 |
| Białko (g) | 11 |
| Błonnik (g) | 6,35 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
- Białka11g·11%
- Węglowodany54,55g·55%
- Tłuszcze27,65g·28%
- Włókna6,35g·6%