Morszczuk w mleku to smaczne drugie danie z mrożonego morszczuka, gotowanego w pysznej mieszance masła i mleka, aromatyzowanej rozmarynem i szałwią. Danie proste w przygotowaniu, o delikatnym i nieodpartym smaku.
Szybko podsmaż morszczuka na maśle z obu stron; posól i popieprz, zalej mlekiem, dodaj trochę szałwii i rozmarynu i duś na małym ogniu, aż mleko prawie całkowicie się wchłonie.
Od czasu do czasu poruszaj kawałkami morszczuka, ale rób to ostrożnie, aby ich nie uszkodzić.
Patelnia
Łyżka drewniana
Szczypce kuchenne
Italy
| Energia (kcal) | 94,06 |
| Węglowodany (g) | 1,49 |
| w tym cukry (g) | 1,49 |
| Tłuszcze (g) | 3,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,64 |
| Białko (g) | 16,46 |
