Tuduu
Mus Waniliowy

Mus Waniliowy

@tuduu

Mus waniliowy to delikatny i lekki deser, idealny do podania po posiłku. Jego puszysta i aksamitna konsystencja sprawia, że ten mus to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Wanilia nadaje słodki i korzenny aromat, który doskonale komponuje się ze słodyczą żółtek i cukru. Bita śmietana dodaje świeżości i tworzy przyjemny kontrast z kremową konsystencją musu.

Trudność: Średni
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Żółtka6
  • Cukier150G
  • Wanilina1Saszetka
  • Bita śmietana50Cl

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Ubij żółtka z cukrem i waniliną, aż masa będzie dobrze ubita i puszysta

  2. KROK 2 Z 5

    Umieść na ogniu w kąpieli wodnej i gotuj, mieszając, aż krem zgęstnieje

  3. KROK 3 Z 5

    Zdejmij z ognia i mieszaj, aż całkowicie ostygnie

  4. KROK 4 Z 5

    Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę, wlej do szklanej miski i przechowuj w lodówce przez 2 godziny

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj z ciasteczkami

Sugestie

  • Mikser elektryczny

  • Misy

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)344
Węglowodany (g)22,8
w tym cukry (g)22,8
Tłuszcze (g)27,06
w tym kwasy tłuszczowe (g)14,74
Białko (g)3,75
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    3,75g·7%
  • Węglowodany
    22,8g·43%
  • Tłuszcze
    27,06g·50%
  • Włókna
    0g·0%