Mus z białej czekolady

Name: Mus z białej czekolady
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Biała czekolada; 3 Jajka; 50 G Cukier; 30 Cl Śmietana do ubijania; 10 Arkuszy Żelatyna; 2 Łyżki Sok pomarańczowy; null Do dekoracji:; do smaku Owoce sezonowe

@tuduu

Kategoria: Desery

Mus z białej czekolady to elegancki i delikatny deser, idealny dla miłośników słodkiego i otulającego smaku białej czekolady. Przygotowany z prostych składników, takich jak biała czekolada, jajka, cukier, śmietana do ubijania, żelatyna i sok pomarańczowy, ten mus jest lekki i puszysty w smaku. Przepis jest bardzo łatwy do wykonania i wymaga tylko kilku kroków. Po przygotowaniu możesz udekorować mus owocami sezonowymi, aby nadać mu świeżości i koloru.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Biała czekolada300G
Jajka3
Cukier50G
Śmietana do ubijania30Cl
Żelatyna10Arkuszy
Sok pomarańczowy2Łyżki
Do dekoracji:
Owoce sezonowedo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Namocz żelatynę, a gdy zmięknie, odciśnij ją i rozpuść w około dwóch łyżkach soku pomarańczowego
KROK 2 Z 5
Posiekaj czekoladę, umieść ją w misce i rozcieńcz, wlewając na nią gorącą śmietanę
KROK 3 Z 5
Pozwól, aby masa lekko ostygła, a następnie po kolei dodawaj żółtka i ubite na sztywno białka; Wlej całość do zwilżonej formy i pozostaw w lodówce na co najmniej trzy godziny
KROK 4 Z 5
Wyjmij z formy i podawaj
KROK 5 Z 5
Możesz udekorować mus owocami sezonowymi, takimi jak całe truskawki, drylowane wiśnie, kawałki kiwi itp.

Sugestie

Miska
Trzepaczka
Formy

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	364,77
Węglowodany (g)	28,27
w tym cukry (g)	28,27
Tłuszcze (g)	25,11
w tym kwasy tłuszczowe (g)	14,54
Białko (g)	8,17
Błonnik (g)	0,07
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
8,17g·13%
Węglowodany
28,27g·46%
Tłuszcze
25,11g·41%
Włókna
0,07g·0%