Mus z białej czekolady to elegancki i delikatny deser, idealny dla miłośników słodkiego i otulającego smaku białej czekolady. Przygotowany z prostych składników, takich jak biała czekolada, jajka, cukier, śmietana do ubijania, żelatyna i sok pomarańczowy, ten mus jest lekki i puszysty na podniebieniu. Przepis jest bardzo łatwy do wykonania i wymaga tylko kilku kroków. Po przygotowaniu możesz udekorować mus owocami sezonowymi, aby nadać mu świeżości i koloru.
Namocz żelatynę, a gdy zmięknie, odciśnij ją i rozpuść w około dwóch łyżkach soku pomarańczowego
Posiekaj czekoladę, umieść ją w misce i rozcieńcz, wlewając na nią gorącą śmietanę
Pozwól, aby masa ostygła, a następnie po kolei dodaj żółtka i ubite białka; Wlej całość do zwilżonej formy i pozostaw w lodówce na co najmniej trzy godziny
Wyjmij z formy i podawaj
Możesz udekorować mus owocami sezonowymi, takimi jak całe truskawki, drylowane wiśnie, kawałki kiwi itp.
Miska
Trzepaczka
Formy
Italia
| Energia (kcal) | 364,77 |
| Węglowodany (g) | 28,27 |
| w tym cukry (g) | 28,27 |
| Tłuszcze (g) | 25,11 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,54 |
| Białko (g) | 8,17 |
| Błonnik (g) | 0,07 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
