Muszelki zapiekane to pyszne pierwsze danie z makaronu wzbogacone oliwkami, tuńczykiem i mozzarellą. Makaron gotuje się al dente, a następnie doprawia sosem na bazie tuńczyka, oliwek, białego wina i pietruszki. Na koniec danie zapiekane jest z bułką tartą i serem, tworząc chrupiącą i nieodpartą skorupkę.
Podsmażyć czosnek na oliwie, dodać rozdrobnionego tuńczyka, przyprawić, skropić winem i odparować, doprawić solą i pieprzem oraz posypać posiekaną pietruszką.
Ugotować muszelki al dente, wymieszać z przygotowanym sosem, przełożyć do naczynia żaroodpornego, ułożyć na wierzchu mozzarellę pokrojoną w plastry, posypać bułką tartą i zapiec w piekarniku.
Garnek do makaronu
Patelnia
Rondel
Tarka
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Proste danie do przygotowania o bogatym i aromatycznym smaku
Italy
| Energia (kcal) | 265,91 |
| Węglowodany (g) | 35,49 |
| w tym cukry (g) | 1,31 |
| Tłuszcze (g) | 7,92 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,97 |
| Białko (g) | 14,74 |
| Błonnik (g) | 1,24 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
