Muszle nadziewane
Muszle nadziewane to smaczne i bogate danie główne, idealne do przygotowania na specjalną kolację. Makaron muszle jest nadziewany pyszną kombinacją szynki gotowanej, ricotty, sera Parmigiano, bazylii i majeranku. Całość jest zapiekana z pysznym beszamelem. Danie, które z pewnością podbije podniebienia wszystkich!
Składniki
- Makaron typu duże muszle
500G - Szynka gotowana
80G - Ricotta
200G - Ser parmigiano
80G - Bazyliado smaku
- Majeranekdo smaku
- Do beszamelu:
- Masło
100G - Mąka
2Łyżki - Mleko
50Cl
Przygotowanie
- KROK 1 Z 1
Ugotować muszle do połowy i w międzyczasie przygotować nadzienie, mieląc szynkę gotowaną i łącząc ją z ricottą i ziołami, doprawiając całość solą i gałką muszkatołową; napełnić muszle łyżeczką, odsączyć i schłodzić, umieścić je w naczyniu do pieczenia, polać beszamelem i posypać parmezanem, a następnie zapiec w piekarniku.
Sugestie
Patelnia nieprzywierająca
Foremki na muszle
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni.
Więcej informacji
Ten przepis jest typowy dla regionu Emilia-Romania.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 273,86 |
| Węglowodany (g) | 29,1 |
| w tym cukry (g) | 4,22 |
| Tłuszcze (g) | 12,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,4 |
| Białko (g) | 11,68 |
| Błonnik (g) | 0,61 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
- Białka11,68g·21%
- Węglowodany29,1g·54%
- Tłuszcze12,97g·24%
- Włókna0,61g·1%