Tuduu
Nadzienie Czekoladowe

Nadzienie Czekoladowe

@tuduu

Nadzienie czekoladowe to pyszny krem z gorzkiej czekolady, jajka, masła i cukru, idealny do nadziewania ciast i deserów. Ta słodkość jest szczególnie uwielbiana we Włoszech, gdzie używa się jej do wzbogacania tradycyjnych wypieków. Przygotowanie jest dość proste i wymaga tylko kilku składników, ale efekt to kremowe i dekadenckie nadzienie, które uczyni twoje desery jeszcze bardziej kuszącymi.

Trudność: Średni
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Czekolada gorzka100g
  • Jajko1
  • Masło
    Masło80g
  • Cukierq.b.

Produkty do kupienia

  • Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

    Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

    1 produkt
    zł 42,08

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Rozpuścić masło w kąpieli wodnej z czekoladą i dobrze wymieszać

  2. KROK 2 Z 3

    Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i dodać żółtko

  3. KROK 3 Z 3

    Następnie dodać ubite na sztywno białko i opcjonalnie trochę cukru

Sugestie

  • Miska

  • Frytkownica

  • Trzepaczka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)522,35
Węglowodany (g)21,99
w tym cukry (g)21,99
Tłuszcze (g)45,51
w tym kwasy tłuszczowe (g)26,61
Białko (g)5,85
Błonnik (g)3,48
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    5,85g·8%
  • Węglowodany
    21,99g·29%
  • Tłuszcze
    45,51g·59%
  • Włókna
    3,48g·5%