Nadziewany klops z Bimby to pyszne danie jednogarnkowe składające się z miękkiej i aromatycznej bazy z mielonej cielęciny, wzbogaconej plasterkami sera Sottilette, szynką gotowaną oraz tartym parmezanem. Przygotowanie z użyciem Bimby jest proste — urządzenie ułatwia wyrabianie i nadziewanie. Ten nadziewany klops najlepiej podawać na gorąco, np. z pieczonymi ziemniakami lub warzywnymi dodatkami.
Włóż przez otwór w pokrywie do kielicha czosnek i pietruszkę przy pracujących nożach na prędkości 6: 3 sekundy, prędkość 6
Dodaj bułkę tartą, tarty parmezan, mięso, sól i pieprz i mieszaj przez 15 sekund na prędkości 2
Rozłóż otrzymaną masę na folii aluminiowej i nadziej ją szynką oraz plastrami Sottilette
Zawiń ją, pomagając sobie folią, umieść w Varomie posmarowanej olejem i zdejmij folię
Wlej do kielicha wodę: 6 minut, temperatura 100, prędkość 1
Umieść Varoma i gotuj przez 30 minut na prędkości 1, temperatura Varoma
Wskazówka: według uznania zamiast wody w kielichu można ugotować zupę lub sos
Bimby
Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni
Nadziewany klops to tradycyjne włoskie danie, idealne do podania podczas uroczystych obiadów lub kolacji.
Italy
| Energia (kcal) | 147,72 |
| Węglowodany (g) | 1,37 |
| w tym cukry (g) | 0,3 |
| Tłuszcze (g) | 7,03 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,66 |
| Białko (g) | 19,68 |
| Błonnik (g) | 0,08 |
| Wyprzedaż (g) | 0,59 |
