Naleśniki to pyszna francuska specjalność składająca się z cienkich i miękkich placków nadziewanych różnymi składnikami. Są idealne jako przystawka lub lekkie danie główne. Naleśniki można nadziewać serami, szynką, grzybami i wieloma innymi składnikami. Są niezwykle wszechstronne i można je dostosować do osobistych upodobań.
Ubij 3 jajka z odrobiną soli, dodaj 125 g mąki i rozcieńcz ćwiartką mleka; odstaw na pół godziny (bardzo ważne!)
Rozgrzej patelnię o średnicy 15 cm, posmaruj ją masłem, wlej na nią chochelkę ciasta i rozprowadź po dnie; postaw z powrotem na ogniu i smaż naleśnik z obu stron
Postępuj w ten sposób, aż zużyjesz całe ciasto
Patelnia nieprzywierająca
Trzepaczka
Drewniana łyżka
Francia
| Energia (kcal) | 183,85 |
| Węglowodany (g) | 20,97 |
| w tym cukry (g) | 4,42 |
| Tłuszcze (g) | 7,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,53 |
| Białko (g) | 10,1 |
| Błonnik (g) | 0,52 |
| Wyprzedaż (g) | 0,35 |
