Pankejki owsiane to smaczne, słodkie placuszki, lekkie i pożywne, przygotowane z mąki owsianej, cukru, proszku do pieczenia, cynamonu, jajek i mleka. Ich puszysta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że są idealne na śniadanie lub jako słodka przekąska. Ten przepis jest łatwy do przygotowania i wymaga tylko kilku minut smażenia.
Wymieszać wszystkie suche składniki
Ułożyć je w kopczyk z wgłębieniem i wlać do środka roztrzepane jajko
Dobrze wymieszać
Stopniowo, cały czas mieszając, dodać tyle mleka, aby powstała dość gęsta masa
Nakładać masę łyżką na rozgrzaną, posmarowaną masłem płytę lub patelnię
Smażyć, aż będą złociste z jednej strony, a następnie przewrócić
Podawać na gorąco
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Trzepaczka
| Energia (kcal) | 289,53 |
| Węglowodany (g) | 62,87 |
| w tym cukry (g) | 17,91 |
| Tłuszcze (g) | 1,73 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,52 |
| Białko (g) | 8,89 |
| Błonnik (g) | 1,42 |
| Wyprzedaż (g) | 0,59 |
