Naleśniki słodkie to cienkie, słodkie placki, idealne na śniadanie lub jako deser. Są bardzo wszechstronnym deserem i można je nadziewać dżemem, kremem czekoladowym, świeżymi owocami lub po prostu posypać cukrem pudrem.
Roztrzep jajka trzepaczką w misce
Dodawaj stopniowo mąkę, rozcieńczając mlekiem i kontynuując mieszanie trzepaczką
Na końcu otrzymasz jednolite, płynne i lejące się ciasto
Pozostaw na godzinę do odpoczynku
Pędzelkiem lekko zanurzonym w oleju (lub kawałkiem masła owiniętym w gazę) posmaruj dobrze rozgrzaną patelnię i na środek wlej niewielką ilość ciasta
Szybko obracaj patelnię, aby nie powstały dziury
Gdy brzegi naleśnika się podniosą, obróć go pomagając sobie szpatułką
Naleśniki można przechowywać jeden na drugim nawet przez kilka dni (oczywiście w lodówce)
Patelnia Nieprzywierająca
Trzepaczka
Italia
| Energia (kcal) | 186,16 |
| Węglowodany (g) | 21,77 |
| w tym cukry (g) | 5,38 |
| Tłuszcze (g) | 7,2 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,81 |
| Białko (g) | 9,68 |
| Błonnik (g) | 0,52 |
| Wyprzedaż (g) | 0,27 |
