Tuduu
Naleśniki Słodkie

Naleśniki Słodkie

@tuduu

Naleśniki słodkie to cienkie, słodkie placki, idealne na śniadanie lub jako deser. Są bardzo wszechstronnym deserem i można je nadziewać dżemem, kremem czekoladowym, świeżymi owocami lub po prostu posypać cukrem pudrem.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka biała200G
  • Mleko50Cl
  • Jajka3
  • Sól1Szczypta

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    Roztrzep jajka trzepaczką w misce

  2. KROK 2 Z 8

    Dodawaj stopniowo mąkę, rozcieńczając mlekiem i kontynuując mieszanie trzepaczką

  3. KROK 3 Z 8

    Na końcu uzyskasz jednolite, płynne i lejące się ciasto

  4. KROK 4 Z 8

    Pozostaw na godzinę do odpoczynku

  5. KROK 5 Z 8

    Pędzelkiem lekko zanurzonym w oleju (lub kawałkiem masła owiniętym w gazę) posmaruj dobrze rozgrzaną patelnię i na środek wlej niewielką ilość ciasta

  6. KROK 6 Z 8

    Szybko obracaj patelnię, aby nie powstały dziury

  7. KROK 7 Z 8

    Gdy brzegi naleśnika się podniosą, obróć go pomagając sobie szpatułką

  8. KROK 8 Z 8

    Naleśniki można przechowywać jeden na drugim nawet przez kilka dni (oczywiście w lodówce)

Sugestie

  • Patelnia Nieprzywierająca

  • Trzepaczka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)186,16
Węglowodany (g)21,77
w tym cukry (g)5,38
Tłuszcze (g)7,2
w tym kwasy tłuszczowe (g)3,81
Białko (g)9,68
Błonnik (g)0,52
Wyprzedaż (g)0,27
  • Białka
    9,68g·25%
  • Węglowodany
    21,77g·56%
  • Tłuszcze
    7,2g·18%
  • Włókna
    0,52g·1%