Naleśniki w bulionie to smaczna francuska specjalność. Cienkie naleśniki są zwijane i podawane w gorącym bulionie, co czyni tę potrawę idealną na chłodne dni. Połączenie delikatnego smaku naleśników i bogactwa bulionu tworzy zrównoważone i kojące danie. Pochodzące z regionu Bretanii, naleśniki w bulionie stały się tradycją kuchni francuskiej i mogą być podawane jako przystawka lub lekkie danie główne.
Zrób ciasto z mąki, jajek i mleka; lekko posól
Za każdym razem posmaruj patelnię odrobiną masła i z ciasta zrób cienkie naleśniki
Gdy są gotowe, posyp je tartym serem i układaj jeden na drugim
Pokrój tort naleśnikowy na paski, podziel na cztery talerze i zalej gorącym bulionem
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Trzepaczka
Francia
| Energia (kcal) | 60,94 |
| Węglowodany (g) | 6,13 |
| w tym cukry (g) | 1,33 |
| Tłuszcze (g) | 2,49 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,18 |
| Białko (g) | 3,83 |
| Błonnik (g) | 0,16 |
| Wyprzedaż (g) | 0,2 |
