Naleśniki z Bananem to pyszny francuski deser, idealny na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Cienkie naleśniki są nadziewane plasterkami banana i słodkim, kremowym kremem ze świeżej śmietany. Po przygotowaniu są podawane z posypką z cukru pudru i odrobiną syropu klonowego.
Połącz w misce przesianą mąkę, cukier, szczyptę soli, jajka i ubijaj, cały czas mieszając
dodaj stopniowo mleko i śmietanę
Odstaw ciasto na godzinę w chłodne miejsce
Zblenduj banany z sokiem z cytryny, suszonymi figami i dżemem brzoskwiniowym
Przygotuj naleśniki z ciasta i gdy będą gotowe, nadziej je kremem bananowym
Zwiń je w rulon i trzymaj w cieple na talerzu umieszczonym nad kąpielą wodną
Umieść sok pomarańczowy, cukier trzcinowy, masło i szczyptę gałki muszkatołowej w rondelku i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż uzyskasz syropowaty sos, polej nim naleśniki i podawaj
Patelnia nieprzywierająca
Trzepaczka
Łyżka
Francia
| Energia (kcal) | 143,03 |
| Węglowodany (g) | 19,18 |
| w tym cukry (g) | 12,09 |
| Tłuszcze (g) | 5,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,92 |
| Białko (g) | 4,72 |
| Błonnik (g) | 1,66 |
| Wyprzedaż (g) | 0,15 |
