Norweskie Klopsiki

Name: Norweskie Klopsiki
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Norvegia
Ingredients: 4 Kromki Biały Chleb; 20 Cl Ciepłe Mleko; 500 G Mielona Wołowina; 250 G Mielona Wieprzowina; 2 Roztrzepane Jajka; 1 Łyżeczka Gałka Muszkatołowa; 1 Łyżeczka Pieprz; 1 Łyżeczka Mieszanka Przypraw Do Pieczeni; 250 G Cebula W Plasterkach; do smaku Sól; do smaku Oliwa Z Oliwek; null Na Sos:; 4 Łyżki Masło; 4 Łyżeczki Mąka; 2 Łyżki Bulion Wołowy; 60 Cl Wrząca Woda

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Norweskie Klopsiki to pyszne i aromatyczne danie główne. Przygotowane z połączenia mielonej wołowiny i mielonej wieprzowiny, doprawione gałką muszkatołową, pieprzem i mieszanką przypraw do pieczeni, klopsiki są następnie gotowane w smacznym sosie z masła i mąki. To danie jest bardzo popularne w Norwegii i często podawane podczas świąt Bożego Narodzenia. Norweskie klopsiki idealnie smakują z dodatkiem gotowanych ziemniaków lub puree. Wypróbuj ten przepis i daj się uwieść nordyckim smakom!

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Norvegia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Biały chleb4Kromki
Ciepłe mleko20Cl
Mielona wołowina500G
Mielona wieprzowina250G
Roztrzepane jajka2
Gałka muszkatołowa1Łyżeczka
Pieprz1Łyżeczka
Mieszanka przypraw do pieczeni1Łyżeczka
Cebula w plasterkach250G
Sóldo smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Na sos:
Masło4Łyżki
Mąka4Łyżeczki
Bulion wołowy2Łyżki
Wrząca woda60Cl

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
W misce namocz chleb w mleku
KROK 2 Z 7
Dodaj wszystkie pozostałe składniki i dobrze wymieszaj
KROK 3 Z 7
Podziel na małe klopsiki
KROK 4 Z 7
Zrumień klopsiki na nieprzywierającej patelni, dodając trochę oliwy, aby się nie przyklejały
KROK 5 Z 7
Rozgrzej piekarnik do około 250 stopni
KROK 6 Z 7
Przygotuj sos: połącz masło, mąkę i bulion, który wymieszałeś z wrzącą wodą
KROK 7 Z 7
Umieść klopsiki w naczyniu do pieczenia, polej sosem i piecz przez około 30 minut

Sugestie

Garnek
Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj klopsiki w lodówce przez maksymalnie 3 dni.

Więcej informacji

Norweskie klopsiki to tradycyjne danie kuchni norweskiej, idealne do spożycia podczas świąt Bożego Narodzenia.

Pochodzenie

Norvegia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	134,83
Węglowodany (g)	5,36
w tym cukry (g)	2,06
Tłuszcze (g)	25,98
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,83
Białko (g)	26,77
Błonnik (g)	0,6
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
26,77g·46%
Węglowodany
5,36g·9%
Tłuszcze
25,98g·44%
Włókna
0,6g·1%