Ocet z Cognacu
@tuduu
Ocet z Cognacu to aromatyczny i wszechstronny dodatek, który dodaje elegancji Twoim potrawom. Ten ocet powstaje w wyniku fermentacji octu winnego z dodatkiem matki octowej i Cognacu. Rezultatem jest intensywny i wyrafinowany smak, idealny do wzbogacania sałatek, sosów i marynat.
Trudność: Łatwy
Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min
Czas przygotowania: 5 minPrzygotowanie: 5 min
Kraj: Francia
Składniki
Liczba porcji
- Ocet winny
100Cl100Cl - Matka octowa
20Cl20Cl - Cognac
500Cl500Cl
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Do drewnianej beczki wlać ocet i matkę octową i pozostawić na 4 dni
- KROK 2 Z 4
Dodać Cognac
- KROK 3 Z 4
Beczka nie powinna być szczelnie zamknięta, ale tak, aby powietrze mogło wychodzić, nie wpuszczając kurzu ani owadów
- KROK 4 Z 4
Przechowywać w ciepłym miejscu przez 3-4 miesiące przed spożyciem
Sugestie
Szklana butelka
Informacje ogólne
Pochodzenie
Francia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 173,36 |
| Węglowodany (g) | 0,85 |
| w tym cukry (g) | 0,85 |
| Białko (g) | 0,07 |
- Białka0,07g·8%
- Węglowodany0,85g·92%
- Tłuszcze0g·0%
- Włókna0g·0%