Obierz ziemniaki i cebulę, pokrój je w plasterki; dopraw posiekanym czosnkiem i pietruszką, pomidorkami, solą, pieprzem i oliwą
Ułóż je na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego
Ułóż na nich oczyszczoną, umytą, posoloną i popieprzoną rybę
Przykryj ją mieszanką posiekanego czosnku i pietruszki, bułką tartą i oliwą
Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C; po 20 minutach polej winem i piecz przez kolejne 20 minut
Patelnia
Garnek
Naczynie żaroodporne
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 84,83 |
| Węglowodany (g) | 6,26 |
| w tym cukry (g) | 0,51 |
| Tłuszcze (g) | 0,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,27 |
| Białko (g) | 11,07 |
| Błonnik (g) | 0,6 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
