Pappa Buona to klasyczne danie dla dzieci, ale dorośli też je uwielbiają! To krem ryżowy wzbogacony musem z indyka i warzywami takimi jak ziemniaki, marchew i cukinia. Efektem jest kremowe, delikatne i pełne smaku danie. Idealne dla mam, które chcą podać swoim dzieciom pożywne i smaczne danie.
W około 500 g wody ugotować marchew, cukinię i dobrze umyte ziemniaki, aż ilość wody zmniejszy się do około połowy; odcedzić bulion, oddzielając warzywa, i rozgnieść ziemniaki na puree
Wsypać stopniowo krem ryżowy do 200 g gorącego bulionu warzywnego, wymieszać z musem z indyka, puree ziemniaczanym i Parmigiano; dokończyć oliwą z oliwek extra vergine
Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni
To danie jest idealne dla najmłodszych, bogate w składniki odżywcze i o delikatnym smaku.
Italia
| Energia (kcal) | 82,12 |
| Węglowodany (g) | 7,92 |
| w tym cukry (g) | 1,01 |
| Tłuszcze (g) | 2,19 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,48 |
| Białko (g) | 7,65 |
| Błonnik (g) | 1,11 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
