Tuduu
Papryki Faszerowane Ryżem i Kiełbasą

Papryki Faszerowane Ryżem i Kiełbasą

@tuduu

Papryki faszerowane ryżem i kiełbasą to smaczne i kolorowe danie, idealne jako dodatek lub danie główne. Połączenie składników takich jak kiełbasa, mięso mielone i tarty ser nadaje intensywny i nieodparty smak. Papryki są nadziewane mieszanką ryżu i mięsa, a następnie pieczone w piekarniku, aż staną się miękkie i złociste. Łatwy i pyszny przepis, który zaskoczy Twoich gości.

Trudność: Średni
Gotowanie: 40 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Papryki4
  • Cebula1
  • Kiełbasa100G
  • Mięso mielone100G
  • Ryż2Szklanki
  • Jajko1
  • Tarty ser2Łyżki
  • Czosnek2Ząbki
  • Oliwa z oliwek2Łyżki
  • Bułka tarta1Łyżka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Na patelni z łyżką oleju podsmaż przez kilka minut drobno posiekaną cebulę, obraną i pokrojoną kiełbasę oraz mięso mielone

  2. KROK 2 Z 6

    Dodaj ryż, wymieszaj i wlej bulion przygotowany osobno z kostki; posól i gotuj przez 12 minut

  3. KROK 3 Z 6

    Dodaj jajko i tarty ser

  4. KROK 4 Z 6

    Tym przygotowaniem napełnij papryki wcześniej umyte, przecięte na pół (wzdłuż), oczyszczone z nasion i już ułożone w naczyniu z 2 łyżkami oliwy i 2 ząbkami czosnku

  5. KROK 5 Z 6

    Upewnij się, że nadzienie nie sięga całkowicie do krawędzi połówek papryk, posyp bułką tartą i włóż do już nagrzanego piekarnika na 30 minut

  6. KROK 6 Z 6

    Są doskonałe również na zimno

Sugestie

  • Deska do krojenia

  • Nóż kuchenny

  • Patelnia

  • Miska

  • Piekarnik

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)206,42
Węglowodany (g)23,91
w tym cukry (g)15,72
Tłuszcze (g)6,69
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,62
Białko (g)8,72
Błonnik (g)10,7
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    8,72g·17%
  • Węglowodany
    23,91g·48%
  • Tłuszcze
    6,69g·13%
  • Włókna
    10,7g·21%