Papryki w occie
@tuduu
Papryki w occie to smaczny dodatek z papryk w różnych kolorach, cukinii, czerwonej cebuli, kaparów w occie, anchois w oliwie z oliwek, doprawiony octem winnym i oliwą z oliwek. To świeże i aromatyczne danie jest idealne do mięs i ryb.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 0 minGotowanie: 0 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Czerwona papryka
11 - Żółta papryka
11 - Zielona papryka
11 - Cukinia
33 - Czerwona cebula
22 - Kapary w occiedo smaku
- Anchois w oliwie z oliwekdo smaku
- Ocet winnydo smaku
- Oliwa z oliwekdo smaku
- Sóldo smaku
- Czosnek
1Ząbek1Ząbek
Przygotowanie
- KROK 1 Z 4
Pokroić papryki i cukinię w paski, a cebulę w grube plastry
- KROK 2 Z 4
Gotować warzywa przez 8' na dużym ogniu w occie, następnie odcedzić i ostudzić
- KROK 3 Z 4
Dodać pokrojony w plasterki czosnek, garść kaparów i kilka filetów anchois
- KROK 4 Z 4
Doprawić oliwą i solą, wymieszać i podawać
Sugestie
Patelnia
Nóż
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 108,24 |
| Węglowodany (g) | 15,34 |
| w tym cukry (g) | 15,29 |
| Tłuszcze (g) | 1,27 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,37 |
| Białko (g) | 4,68 |
| Błonnik (g) | 10,32 |
- Białka4,68g·15%
- Węglowodany15,34g·49%
- Tłuszcze1,27g·4%
- Włókna10,32g·33%