Papryki z kiełbasą to pyszny włoski dodatek idealny do podania podczas obiadu lub kolacji. Papryki są krojone na kawałki i gotowane razem ze świeżą kiełbasą, pomidorami San Marzano, czosnkiem, cebulą i bazylią. Rezultatem jest smaczne i aromatyczne danie, idealne do podania z mięsem lub rybą. Wypróbuj ten prosty, ale pełen smaku przepis!
Umyj i osusz papryki, usuń gniazda nasienne i pokrój je w paski
Podsmaż na oliwie zgnieciony czosnek i drobno pokrojoną cebulę; dodaj papryki, posól i duś na małym ogniu, po 15 minutach dodaj obrane i pokrojone w paski pomidory
Osobno delikatnie podsmaż kiełbasę na oliwie, następnie dodaj ją do papryk i pozwól, aby smaki się połączyły
Dopraw świeżo zmielonym pieprzem i bazylią
Patelnia
Nóż
Przechowuj resztki w lodówce przez maksymalnie 2 dni
Typowe danie kuchni włoskiej
Italia
Energia (kcal) | 249,51 |
Węglowodany (g) | 22,17 |
w tym cukry (g) | 22,17 |
Tłuszcze (g) | 10,23 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,5 |
Białko (g) | 11,07 |
Błonnik (g) | 15,02 |
Wyprzedaż (g) | 0,36 |