Składniki
Liczba porcji
- Pastina
100g100g - Starty parmigiano reggiano lub pecorinodo smaku
- Serek philadelphia
2sztuki2sztuki - Bulion warzywnydo smaku
- Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Umieść pastinę w garnku, zalej bulionem warzywnym, aby ją przykryć.
- KROK 2 Z 5
Włącz ogień na średnim poziomie, dodaj sól i gotuj pastinę przez 9 minut.
- KROK 3 Z 5
Gdy będzie ugotowana i z odrobiną płynu, zdejmij z ognia i ustaw timer na 3 minuty, aby temperatura się obniżyła i ser się nie rozwarstwił.
- KROK 4 Z 5
Po 3 minutach dodaj serki, obficie starty Parmigiano Reggiano lub Pecorino Romano i wymieszaj, aż będzie gęsta jak risotto.
- KROK 5 Z 5
Podawaj pastinę z serkiem na płaskim talerzu.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 208,67 |
| Tłuszcze (g) | 20,67 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,35 |
| Białko (g) | 5,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,22 |
- Białka5,73g·22%
- Węglowodany0g·0%
- Tłuszcze20,67g·78%
- Włókna0g·0%