Składniki
Liczba porcji
- Pastina
100g100g - Tarty parmigiano reggiano lub pecorinodo smaku
- Formaggini philadelphia
2unità2unità - Bulion warzywnydo smaku
- Sóldo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Umieść pastinę w garnku, zalej bulionem warzywnym, aby ją przykryć.
- KROK 2 Z 5
Włącz ogień na średnim poziomie, dodaj sól i gotuj pastinę przez 9 minut.
- KROK 3 Z 5
Gdy będzie ugotowana i z odrobiną płynu, zdejmij z ognia i ustaw timer na 3 minuty, aby temperatura się obniżyła i ser się nie rozwarstwił.
- KROK 4 Z 5
Po 3 minutach dodaj formaggini, obficie tarty Parmigiano Reggiano lub Pecorino Romano i wymieszaj, aż będzie gęsta jak risotto.
- KROK 5 Z 5
Podawaj pastinę al formaggino na płaskim talerzu.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 208,67 |
| Tłuszcze (g) | 20,67 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,35 |
| Białko (g) | 5,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,22 |
- Białka5,73g·22%
- Węglowodany0g·0%
- Tłuszcze20,67g·78%
- Włókna0g·0%