Pastina w białym to proste i szybkie danie, idealne na lekką i komfortową przekąskę. Przygotowana z risoni, jajka, masła i parmezanu, jest idealna dla tych, którzy szukają smacznego i pożywnego dania.
Ugotować risoni w garnku, dodając bulion warzywny małymi porcjami.
Gdy risoni są ugotowane, dodać jajko i szybko wymieszać.
Dodać masło i parmezan, mieszając aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Podawać na ciepło i cieszyć się smakiem.
Italy, Lazio
