Pastina w bulionie z szafranem

Pastina w bulionie z szafranem

@tuduu

Pastina w bulionie z szafranem to pyszna zupa makaronowa o unikalnym smaku. Pochodząca z włoskiej tradycji, ta potrawa jest idealna na zimne zimowe dni. Gorący i aromatyczny bulion doskonale łączy się z makaronem stelline, tworząc komfortowe i smaczne danie. Chuda kiełbasa dodaje dodatkowego smaku, podczas gdy szafran nadaje żywy kolor i nieodparty aromat. Aby dopełnić całość, wystarczy dodać hojną porcję tartego sera. Przygotowanie tej pysznej pastiny w bulionie z szafranem zajmuje tylko 10 minut przygotowania i 20 minut gotowania.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Makaron typu stelline80g
  • Chuda kiełbasa100g
  • Bulion
    Bulion150cl
  • Szafran
    Szafran1pizzico
  • Tarty serq.b.

Produkty do kupienia

  • Bontà di Brodo koncentrat mięsny 100g

    Bontà di Brodo koncentrat mięsny 100g

    1 produkt
    15,76
  • Czysty szafran w nitkach 0,5g

    Czysty szafran w nitkach 0,5g

    1 produkt
    84,35

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    W garnku do zupy krótko podsmaż obraną i pokruszoną kiełbasę bez żadnych dodatków

  2. KROK 2 Z 3

    Zalej bulionem, a następnie dodaj makaron i gotuj przez dziesięć minut lub trochę dłużej

  3. KROK 3 Z 3

    Dodaj szczyptę szafranu, wymieszaj i podawaj z tartym serem

Sugestie

  • Garnek

  • Łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)39,33
Węglowodany (g)3,72
w tym cukry (g)0,24
Tłuszcze (g)1,83
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,61
Białko (g)2,23
Błonnik (g)0,1
Wyprzedaż (g)0,27
  • Białka
    2,23g·28%
  • Węglowodany
    3,72g·47%
  • Tłuszcze
    1,83g·23%
  • Włókna
    0,1g·1%