Penne z wódką i pancettą to pyszne danie główne pochodzenia włoskiego. Kremowy sos na bazie wódki i śmietanki doskonale łączy się z chrupiącą wędzoną pancettą. To sycące i aromatyczne danie, które zachwyca podniebienia zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Podsmaż pancettę, a gdy będzie chrupiąca, dodaj brandy, wódkę, rozgniecione pomidory pelati, sól i pieprz.
Gotuj przez około 20 minut, a pod koniec dodaj śmietankę do gotowania.
Wymieszaj sos z penne odcedzonymi al dente i dodaj starty ser Parmigiano.
Patelnia
Garnek
Durszlak
Przechowywać w lodówce do 2 dni.
Typowe danie kuchni włoskiej
Italy
| Energia (kcal) | 280,55 |
| Węglowodany (g) | 21,73 |
| w tym cukry (g) | 2,15 |
| Tłuszcze (g) | 16,17 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,31 |
| Białko (g) | 9,46 |
| Błonnik (g) | 0,93 |
| Wyprzedaż (g) | 0,34 |
