Przepis na Penne z Asparagami to proste, ale smaczne danie główne, idealne na wiosnę. Szparagi nadają potrawie świeży i delikatny smak, podczas gdy tarty ser Parmigiano i płynna śmietana dodają kremowości. Doskonała opcja wegetariańska!
Oczyścić szparagi, ugotować na parze i posiekać
Podsmażyć je w glinianym garnku z masłem, kilkoma łyżkami oliwy, odrobiną soli i pieprzu
Dodać około 20 cl śmietany i gotować przez kilka minut
Doprawić odcedzony makaron sosem ze szparagów, dodając Parmigiano i odrobinę pieprzu
Patelnia
Garnek
Nóż
Deska do krojenia
Tarka
Italia
| Energia (kcal) | 210,09 |
| Węglowodany (g) | 26,83 |
| w tym cukry (g) | 2,73 |
| Tłuszcze (g) | 8,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,68 |
| Białko (g) | 8,04 |
| Błonnik (g) | 1,48 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
