Przepis na Penne z szparagami to proste, ale smaczne danie pierwsze, idealne na wiosnę. Szparagi nadają potrawie świeży i delikatny smak, podczas gdy tarty ser Parmigiano i śmietanka płynna dodają kremowości. Świetna opcja dla wegetarian!
Oczyścić szparagi, ugotować je na parze i posiekać
Podsmażyć je w glinianym naczyniu z masłem, kilkoma łyżkami oliwy, odrobiną soli i pieprzu
Dodać około 20 cl śmietanki i gotować przez kilka minut
Doprawić odcedzony makaron sosem ze szparagów, dodać Parmigiano i odrobinę pieprzu
Patelnia
Garnek
Nóż
Deska do krojenia
Tarka
Italy
| Energia (kcal) | 197,99 |
| Węglowodany (g) | 26,63 |
| w tym cukry (g) | 3,04 |
| Tłuszcze (g) | 6,54 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,77 |
| Białko (g) | 7,66 |
| Błonnik (g) | 1,82 |
| Wyprzedaż (g) | 0,08 |
