Przepis na penne z pancettą i oliwkami to proste, ale smaczne danie, które łączy intensywny smak chrupiącej pancetty z delikatnym smakiem zielonych oliwek. Danie zachwyca swoją kremowością i prostotą.
Posiekaj cebulę, pokrój pancettę w paski, przekrój oliwki na pół i podsmaż wszystko na patelni z oliwą
Dodaj pomidory pelati w kostkę i pół papryczki chili, gotuj przez dwadzieścia minut na małym ogniu
Ugotuj penne w osolonej, wrzącej wodzie, odcedź i przełóż na patelnię z sosem, mieszając szybko
W razie potrzeby dodaj trochę wody z gotowania makaronu
Przełóż na półmisek i posyp oboma serami
patelnia
garnek
drewniana łyżka
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 217,82 |
| Węglowodany (g) | 27,8 |
| w tym cukry (g) | 2,49 |
| Tłuszcze (g) | 8,32 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,91 |
| Białko (g) | 7,44 |
| Błonnik (g) | 1,91 |
| Wyprzedaż (g) | 0,26 |
