Przepis na penne z makrelą to smaczne i lekkie danie główne, idealne na letni obiad lub kolację. Filety z makreli w oleju nadają potrawie delikatny i aromatyczny smak. Obecność cebuli, kaparów i cytryny sprawia, że ten makaron jest jeszcze smaczniejszy i świeższy. Dodatek posiekanej pietruszki dopełnia danie, nadając mu aromatyczny zapach. Wypróbuj ten pyszny przepis i daj się uwieść smakom morza.
Podsmażcie na patelni z odrobiną oleju drobno pokrojoną cebulę
Gdy się zarumieni, dodajcie pokrojone filety z makreli, sok z cytryny, garść kaparów i posiekaną pietruszkę
Nie dodawajcie soli
Pozostawcie na dużym ogniu przez dziesięć minut, aż sos się zredukuje
Doprawcie penne, które ugotowaliście al dente w dużej ilości osolonej wody i podawajcie na gorąco
Patelnia
Nóż
Tarka
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Typowe danie z regionu Sycylii
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 201,69 |
| Węglowodany (g) | 32,54 |
| w tym cukry (g) | 2,25 |
| Tłuszcze (g) | 3,61 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,78 |
| Białko (g) | 10,92 |
| Błonnik (g) | 1,74 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
