Przepis na Penne z Papryką to smaczne i kolorowe danie główne. Czerwona papryka jest podsmażana na patelni z oliwą z oliwek, aż stanie się miękka i słodka, a następnie łączona z makaronem penne ugotowanym al dente. Dodatek miękkiego sera i mleka sprawia, że danie jest jeszcze bardziej kremowe i apetyczne. Najlepiej smakuje na gorąco, idealne na szybką, ale smaczną kolację.
Oczyścić papryki, pokroić je w paski, umyć i dusić przez około 20 minut na patelni z oliwą
Posolić, popieprzyć, dodać ser pokrojony na kawałki i wymieszać z mlekiem
Ugotować penne w dużej ilości osolonej wody, odcedzić al dente, wymieszać z sosem paprykowym i podawać na gorąco
Patelnia
Miska
Nóż
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Danie wegetariańskie i bezglutenowe
Italia
| Energia (kcal) | 318,41 |
| Węglowodany (g) | 50,93 |
| w tym cukry (g) | 13,59 |
| Tłuszcze (g) | 5,6 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,75 |
| Białko (g) | 14,57 |
| Błonnik (g) | 9,32 |
| Wyprzedaż (g) | 0,25 |
