Pennette Alla Vodka

Name: Pennette Alla Vodka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 G Makaron typu pennette; do smaku Papryczka chili; 100 G Masło; 2 Butelki Przecier pomidorowy; 2 Kieliszki Wódka; 1 Kieliszek Koniak; 75 Cl Śmietana; do smaku Tarty ser parmezan

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Pennette alla vodka to typowe danie kuchni włoskiej, które powstało w latach 70. Charakteryzuje się kremowym i aromatycznym sosem na bazie przecieru pomidorowego, śmietany i wódki, co nadaje potrawie unikalny i nieodparty smak. Nazwa 'alla vodka' pochodzi właśnie od głównego składnika używanego w sosie. Pennette alla vodka to bogate i smaczne danie główne, idealne do podania na specjalną kolację lub aby zachwycić swoich gości.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Makaron typu pennette1,000G
Papryczka chilido smaku
Masło100G
Przecier pomidorowy2Butelki
Wódka2Kieliszki
Koniak1Kieliszek
Śmietana75Cl
Tarty ser parmezando smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Podsmaż papryczkę chili na 100 g masła, dodaj 2 butelki przecieru pomidorowego i gotuj przez 20 minut
KROK 2 Z 4
Dodaj 2 kieliszki wódki, jeden kieliszek koniaku, sól i gotuj kolejne 5 minut
KROK 3 Z 4
Dodaj śmietanę i wyłącz ogień
KROK 4 Z 4
Odcedź makaron al dente i wymieszaj go z sosem i parmezanem

Sugestie

Patelnia
Drewniana łyżka
Miarka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	277,17
Węglowodany (g)	32,02
w tym cukry (g)	2,65
Tłuszcze (g)	13,4
w tym kwasy tłuszczowe (g)	7,58
Białko (g)	6,66
Błonnik (g)	0,88
Wyprzedaż (g)	0,01

Białka
6,66g·13%
Węglowodany
32,02g·60%
Tłuszcze
13,4g·25%
Włókna
0,88g·2%