Pesto Alla Siciliana to pyszna odmiana klasycznego pesto genueńskiego. Przygotowane ze świeżej bazylii, czosnku, orzeszków piniowych i sycylijskiej oliwy z oliwek, jest aromatycznym i smacznym dodatkiem idealnym do dań kuchni sycylijskiej.
Utrzeć składniki w moździerzu, dodając oliwę stopniowo, aż do uzyskania jednolitego i gładkiego sosu
Doprawić nim świeżo ugotowany makaron i podawać od razu
Blender
Moździerz
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 397,41 |
| Węglowodany (g) | 4,14 |
| w tym cukry (g) | 4,08 |
| Tłuszcze (g) | 32,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,31 |
| Białko (g) | 21,15 |
| Błonnik (g) | 4,4 |
