Pesto z czosnku niedźwiedziego to świeży sos o intensywnym i aromatycznym smaku, idealny do przyprawiania dań głównych lub jako dodatek. Czosnek niedźwiedzi, znany również jako czosnek dziki, to roślina zielna, która rośnie spontanicznie w lasach i charakteryzuje się specyficznym zapachem podobnym do czosnku. Świeże liście czosnku niedźwiedziego doskonale łączą się z migdałami, oliwą z oliwek extra vergine, solą i, jeśli chcesz, szczyptą papryczki chili, aby dodać pikantnego akcentu
Ubij wszystko powoli lub użyj maszynki do mięsa
Pesto z czosnku niedźwiedziego jest doskonałe na każdą okazję: jako przystawka (spożywane z paluszkami) jako przekąska w towarzystwie wędlin, jako danie główne z makaronem i jako dodatek do dań mięsnych
Blender
Miska
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 862,54 |
| Węglowodany (g) | 0,41 |
| w tym cukry (g) | 0,38 |
| Tłuszcze (g) | 95,26 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,68 |
| Białko (g) | 0,72 |
| Błonnik (g) | 0,47 |
