
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Pesto z czosnku niedźwiedziego to świeży sos o intensywnym i aromatycznym smaku, idealny do przyprawiania dań głównych lub jako dodatek. Czosnek niedźwiedzi, znany również jako czosnek dziki, to roślina zielna, która rośnie spontanicznie w lasach i charakteryzuje się specyficznym zapachem podobnym do czosnku. Świeże liście czosnku niedźwiedziego doskonale łączą się z migdałami, oliwą z oliwek extra vergine, solą i, jeśli chcesz, szczyptą papryczki chili, aby dodać pikantnego akcentu
Składniki
- Świeże liście czosnku niedźwiedziego
100G100G - Migdały
100G100G - Oliwa z oliwek extra vergine
300Cl300Cl - Sóldo smaku
- Papryczka chili (opcjonalnie)
11
Przygotowanie
- KROK 1 Z 2
Ubij wszystko powoli lub użyj maszynki do mięsa
- KROK 2 Z 2
Pesto z czosnku niedźwiedziego jest doskonałe na każdą okazję: jako przystawka (spożywane z paluszkami) jako przekąska w towarzystwie wędlin, jako danie główne z makaronem i jako dodatek do dań mięsnych
Sugestie
Blender
Miska
Nóż
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 862,54 |
Węglowodany (g) | 0,41 |
w tym cukry (g) | 0,38 |
Tłuszcze (g) | 95,26 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,68 |
Białko (g) | 0,72 |
Błonnik (g) | 0,47 |
- Białka0,72g·1%
- Węglowodany0,41g·0%
- Tłuszcze95,26g·98%
- Włókna0,47g·0%