Pieczeń z kopru włoskiego i marchewki to pyszny dodatek warzywny, bogaty w smak i łatwy do personalizacji. Ten przepis zakłada pieczenie warzyw z oliwą z oliwek i tartym serem, co czyni je miękkimi i smacznymi. To wszechstronne danie, które może towarzyszyć zarówno mięsom, jak i rybom, idealne do wzbogacenia menu o odrobinę koloru i unikalnego smaku.
Oczyść warzywa i pokrój je. Koper włoski na pół, a marchewki na 4 części (wzdłuż).
Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, dodaj odrobinę oliwy i piecz przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Wyjmij z piekarnika, posyp tartymi serami i piecz jeszcze przez kilka minut, aż utworzy się piękna złocista i chrupiąca powierzchnia.
Podawaj na gorąco, ozdabiając posiekaną świeżą pietruszką.
Piekarnik
Deska do krojenia
Mandolina
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Możesz dodać bułkę tartą, aby uzyskać chrupiącą skórkę
Italia
Energia (kcal) | 126,14 |
Węglowodany (g) | 2,63 |
w tym cukry (g) | 2,63 |
Tłuszcze (g) | 8,14 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,13 |
Białko (g) | 9,82 |
Błonnik (g) | 1,83 |
Wyprzedaż (g) | 0,44 |