Pieczona Dorada

Name: Pieczona Dorada
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Dorada 600 g; 2 Cytryny; 2 Cebule; 2 Ząbki Czosnek; 1 Pęczek Pietruszka; 1 Szczypta Mięta; 1 1/2 Szklanki Wytrawne białe wino; do smaku Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Pieczona dorada to smaczne danie główne z ryby, idealne na elegancką kolację lub rodzinny obiad. Dorada jest przyprawiana cytrynami, cebulą, czosnkiem, pietruszką i miętą, a następnie pieczona z odrobiną wytrawnego białego wina i oliwy z oliwek. Rezultatem jest aromatyczne i smaczne danie, które można podawać z warzywami lub ziemniakami. Przepis na pieczoną doradę pochodzi z kuchni śródziemnomorskiej i stanowi doskonały wybór dla rybaków lub miłośników ryb.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Dorada 600 g2
Cytryny2
Cebule2
Czosnek2Ząbki
Pietruszka1Pęczek
Mięta1Szczypta
Wytrawne białe wino11/2 Szklanki
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 3
Oczyścić, umyć i oskrobać dorady
KROK 2 Z 3
Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym z kilkoma łyżkami oliwy i całymi ząbkami czosnku
KROK 3 Z 3
Piec w temperaturze 180 stopni, a gdy ryba się zarumieni, polać winem, posolić, popieprzyć i posypać posiekaną cebulą i pietruszką, dodać plasterki cytryny i wstawić ponownie do piekarnika na 35 minut

Sugestie

piekarnik
naczynie żaroodporne

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	12,99
Węglowodany (g)	0,96
w tym cukry (g)	0,96
Tłuszcze (g)	0,01
Białko (g)	0,23
Błonnik (g)	0,42

Białka
0,23g·14%
Węglowodany
0,96g·59%
Tłuszcze
0,01g·1%
Włókna
0,42g·26%