Pieczona dorada faszerowana to pyszne danie rybne, które łączy delikatność ryby z bogactwem nadzienia. Dorada jest nadziewana smaczną mieszanką cebuli, pietruszki, czosnku i masła, co nadaje aromatom intensywny smak. Pieczenie w piekarniku pozwala uzyskać chrupiącą skórkę i miękkie, soczyste mięso. Końcowy rezultat to eleganckie i smaczne danie, idealne do podania jako drugie danie.
Umyć i osuszyć doradę; rozgrzać piekarnik do wysokiej temperatury
Obrać cebulę i czosnek; umyć pietruszkę; wszystko drobno posiekać, posolić, popieprzyć i wymieszać; napełnić wnętrze dorady tą mieszanką
Pokroić cytrynę na cienkie plasterki i podzielić na pół
Naciąć grzbiet ryby i włożyć w niego plasterki cytryny
Posmarować masłem naczynie żaroodporne i umieścić w nim doradę; posolić, popieprzyć i posypać kawałkami masła; polać winem i piec w gorącym piekarniku przez około 35 minut
Patelnia nieprzywierająca
Miska
Papier do pieczenia
Italia
| Energia (kcal) | 130,09 |
| Węglowodany (g) | 1,68 |
| w tym cukry (g) | 1,68 |
| Tłuszcze (g) | 7,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,41 |
| Białko (g) | 8,23 |
| Błonnik (g) | 0,42 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
