Pieczona noga jagnięca

Name: Pieczona noga jagnięca
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: do smaku Noga jagnięca; do smaku Czosnek; do smaku Rozmaryn; do smaku Kostka rosołowa; do smaku Białe wino; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Oliwa z oliwek; 2 jednostki Ziemniaki (opcjonalnie)

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Pieczona noga jagnięca to smaczne i pełne smaku danie. Przygotowana z czosnkiem, rozmarynem i boczkiem, noga jest powoli pieczona w piekarniku razem z białym winem i oliwą z oliwek. Ziemniaki można dodać dla dodatkowego smaku. Idealne do podania jako danie główne na specjalny obiad lub kolację.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 120 minGotowanie: 120 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Noga jagnięcado smaku
Czosnekdo smaku
Rozmaryndo smaku
Kostka rosołowado smaku
Białe winodo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Ziemniaki (opcjonalnie)2jednostki

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Weź nogę jagnięcą, dobrze ją umyj i osusz
KROK 2 Z 6
Przygotuj osobno kawałki czosnku i gałązki rozmarynu oraz kostkę rosołową pokrojoną na małe kawałki
KROK 3 Z 6
W głębokim talerzu umieść białe wino i dobrze natrzyj nim jagnięcinę
KROK 4 Z 6
Następnie osusz ją i naszpikuj dobrze gałązkami rozmarynu, czosnkiem i kostką rosołową; posól, popieprz i posmaruj oliwą
KROK 5 Z 6
Zwiąż ją sznurkiem kuchennym
KROK 6 Z 6
Umieść ją w naczyniu z szklanką oliwy, odrobiną czosnku i gotuj powoli, często obracając. Jeśli chcesz, w połowie gotowania można dodać ziemniaki pokrojone na kawałki.

Sugestie

Piekarnik
Patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	80
Węglowodany (g)	18
w tym cukry (g)	0,4
Tłuszcze (g)	0,1
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,03
Białko (g)	2,1
Błonnik (g)	1,6
Wyprzedaż (g)	0,01

Białka
2,1g·10%
Węglowodany
18g·83%
Tłuszcze
0,1g·0%
Włókna
1,6g·7%