Polędwica wieprzowa pieczona z ziemniakami to smaczne i aromatyczne danie, idealne na wyjątkowy obiad lub kolację. Delikatne i soczyste mięso wieprzowe doskonale łączy się z chrupiącymi i aromatycznymi ziemniakami.
Przyprawić kawałek mięsa solą i pieprzem, nadziać gałązką rozmarynu i ułożyć w brytfannie z oliwą
Obsmażyć na kuchence, aż utworzy się ładna złota skórka. Dodać ziemniaki, jeszcze trochę oliwy, posolić i wstawić do piekarnika na wysoką temperaturę na 20 minut
Obniżyć temperaturę piekarnika i kontynuować pieczenie przez około półtorej godziny
Piekarnik
Patelnia
Italy
| Energia (kcal) | 119,79 |
| Węglowodany (g) | 7,23 |
| w tym cukry (g) | 0,2 |
| Tłuszcze (g) | 4,25 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,35 |
| Białko (g) | 13,25 |
| Błonnik (g) | 0,65 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
