Pieczone borowiki to pyszny dodatek, który podkreśla intensywny smak i mięsistą konsystencję grzybów. Pieczenie w piekarniku sprawia, że grzyby są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, a dodatek czosnku i pietruszki nadaje im nieodpartego aromatu. Idealne do podawania na ciepło jako dodatek do grillowanego mięsa lub jako danie wegetariańskie.
Wilgotną ściereczką dokładnie oczyścić kapelusze z ziemi
Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą, pustą stroną do góry
Przygotować drobno posiekany czosnek i pietruszkę, dodać sól i pieprz; wymieszać z oliwą i obficie rozprowadzić na grzybach
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 20 minut
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 114,12 |
| Węglowodany (g) | 1,25 |
| w tym cukry (g) | 1,1 |
| Tłuszcze (g) | 10,08 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,5 |
| Białko (g) | 3,46 |
| Błonnik (g) | 2,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
