
Pieczone Steki z Tuńczyka
@tuduu
Pieczone Steki z Tuńczyka to pyszne danie główne pochodzenia śródziemnomorskiego. Świeży tuńczyk jest marynowany w soku z cytryny i przyprawiany pomidorkami, cebulą oraz aromatycznymi przyprawami. Następnie pieczony jest w piekarniku, aż osiągnie miękką i soczystą konsystencję. To danie jest idealne dla smakoszy, którzy uwielbiają intensywne smaki morza.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min
Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Tuńczyk (steki po 200 g)
4Steki4Steki - Pomidorkido smaku
- Cebula
11 - Białe winodo smaku
- Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
- Sóldo smaku
- Oreganodo smaku
- Liść laurowydo smaku
- Cytryna
4Plasterki4Plasterki
Przygotowanie
- KROK 1 Z 2
Ułożyć steki z tuńczyka w dobrze naoliwionym naczyniu żaroodpornym, posolić i posypać przyprawami; dodać cienko pokrojoną cebulę, pomidorki przekrojone na pół i lekko zgniecione, a na końcu plasterki cytryny
- KROK 2 Z 2
Skropić oliwą; dodać białe wino i piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni
Sugestie
Patelnia
Piekarnik
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 116,56 |
Węglowodany (g) | 1,37 |
w tym cukry (g) | 1,37 |
Tłuszcze (g) | 5,61 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,31 |
Białko (g) | 15,08 |
Błonnik (g) | 0,45 |
Wyprzedaż (g) | 0,03 |
- Białka15,08g·67%
- Węglowodany1,37g·6%
- Tłuszcze5,61g·25%
- Włókna0,45g·2%