Plastry tuńczyka pieczone w piekarniku to pyszne danie główne o śródziemnomorskim charakterze. Świeży tuńczyk jest marynowany w soku z cytryny i doprawiany pomidorkami, cebulą oraz aromatycznymi przyprawami. Następnie piecze się go w piekarniku, aż osiągnie miękką i soczystą konsystencję. To danie jest idealne dla podniebień, które lubią intensywne smaki morza.
Ułożyć na dobrze natłuszczonej brytfannie plastry tuńczyka, posolić je i posypać przyprawami; rozłożyć cienko pokrojoną cebulę, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół i lekko zgniecione oraz na końcu plasterki cytryny.
Skropić oliwą; dodać białe wino i piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Patelnia
Piekarnik
Italy
| Energia (kcal) | 132,8 |
| Węglowodany (g) | 0,9 |
| w tym cukry (g) | 0,9 |
| Tłuszcze (g) | 6,56 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,71 |
| Białko (g) | 17,53 |
| Błonnik (g) | 0,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
