Tuduu
Pieczony Kurczak po Francusku

Pieczony Kurczak po Francusku

@tuduu

Pieczony kurczak po francusku to pyszne i wyrafinowane danie. Mięso kurczaka jest nasycone aromatami i przyprawami, a ziemniaki stają się chrupiące i smaczne. To danie jest idealne na elegancki obiad lub specjalne okazje.

Trudność: Średni
Gotowanie: 90 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Francia

Składniki

Liczba porcji
  • Kurczak1
  • Ziemniaki500G

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Umieść kurczaka w naczyniu żaroodpornym z odrobiną wody

  2. KROK 2 Z 5

    Piecz go, często obracając i polewając wodą

  3. KROK 3 Z 5

    Gotowanie będzie zakończone, gdy po wbiciu widelca w mięso nie wypłynie już krew

  4. KROK 4 Z 5

    W międzyczasie usmaż ziemniaki

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj otoczony smażonymi ziemniakami

Sugestie

  • Piekarnik

  • Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 3 dni

Więcej informacji

To danie jest typowe dla kuchni francuskiej i idealne na elegancki obiad

Pochodzenie

Francia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)101
Węglowodany (g)13,85
w tym cukry (g)0,31
Tłuszcze (g)2,53
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,77
Białko (g)6
Błonnik (g)1,23
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    6g·25%
  • Węglowodany
    13,85g·59%
  • Tłuszcze
    2,53g·11%
  • Włókna
    1,23g·5%