Pizza Apetyczna to pyszna pizza z mascarpone, pieczarkami champignon, gotowaną szynką, serem fontina i czarnymi oliwkami. Połączenie smaków, które sprawia, że ta pizza jest nieodparta. Spróbuj i daj się oczarować!
Pozostaw ciasto chlebowe owinięte ściereczką do wyrastania na godzinę w temperaturze pokojowej
Rozgrzej piekarnik do 200°C (termostat 6)
W międzyczasie dokładnie oczyść pieczarki, usuń ziemiste końcówki, pokrój je w cienkie plasterki; umieść je w rondlu z dwoma łyżkami oliwy i szczyptą soli, gotuj przez dwadzieścia minut, w razie potrzeby dodając podczas gotowania trochę wody
W misce umieść mascarpone, pokrojoną w kostkę szynkę i plastry sera fontina pokrojone na małe kostki i dokładnie wymieszaj
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanym mąką stole, tworząc okrągły placek o grubości pół centymetra
Przełóż je na wcześniej natłuszczoną oliwą blachę
Wylej przygotowaną masę na ciasto i wbij na wierzch cztery całe jajka
Dodaj sos pomidorowy i czarne oliwki
Posól i popieprz
Wykończ plasterkami pieczarek skropionymi odrobiną oliwy i włóż do bardzo gorącego piekarnika na piętnaście minut
Wałek do ciasta
Garnek
Patelnia
Przechowywać resztki w lodówce maksymalnie 2 dni
Ta pizza jest szczególnie ceniona przez miłośników grzybów
Italy
| Energia (kcal) | 265,31 |
| Węglowodany (g) | 21,65 |
| w tym cukry (g) | 0,9 |
| Tłuszcze (g) | 13,01 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,93 |
| Białko (g) | 16,27 |
| Błonnik (g) | 0,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,61 |
