Tuduu
Pizza z Cebulą

Pizza z Cebulą

@tuduu

Pizza z cebulą to tradycyjny włoski przepis, który łączy słodki i lekko pikantny smak cebuli z chrupkością ciasta chlebowego. Cebule są powoli duszone na patelni z masłem i oliwą z oliwek, aby uzyskać miękką i skarmelizowaną konsystencję. Pizza jest następnie przyprawiana czarnymi oliwkami, tartym serem Gruyère, oregano, solą i pieprzem. To smaczne i proste do przygotowania danie, idealne jako danie główne lub przystawka.

Trudność: Średni
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ciasto chlebowe500G
  • Masło40G
  • Świeże cebule700G
  • Czarne oliwki10
  • Tarty ser gruyère2Łyżki
  • Oliwa z oliwekdo smaku
  • Oreganodo smaku
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokrój cebule na dość cienkie plasterki i podsmaż je na maśle.

  2. KROK 2 Z 6

    Gdy zaczną nabierać lekko złotego koloru, posól i popieprz je.

  3. KROK 3 Z 6

    Nasmaruj blachę do pieczenia lub płytę piekarnika i rozłóż na niej ciasto, rozciągając je dłonią.

  4. KROK 4 Z 6

    Rozłóż na wierzchu cebule, wydrylowane czarne oliwki i starty ser.

  5. KROK 5 Z 6

    Posyp oregano i piecz w piekarniku nagrzanym do 22 stopni.

  6. KROK 6 Z 6

    Pokrój na prostokąty i podawaj tę smaczną pizzę z świeżą sałatą.

Sugestie

  • Patelnia

  • Miska

  • Drewniana łyżka

  • Widelec

  • Deska do krojenia

  • Nóż

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)183,8
Węglowodany (g)30,76
w tym cukry (g)3,94
Tłuszcze (g)4,54
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,01
Białko (g)6,29
Błonnik (g)1,33
Wyprzedaż (g)0,04
  • Białka
    6,29g·15%
  • Węglowodany
    30,76g·72%
  • Tłuszcze
    4,54g·11%
  • Włókna
    1,33g·3%