Pizza z cebulą to tradycyjny włoski przepis, który łączy słodki i lekko pikantny smak cebuli z chrupkością ciasta chlebowego. Cebule są powoli duszone na patelni z masłem i oliwą z oliwek, aby uzyskać miękką i skarmelizowaną konsystencję. Pizza jest następnie doprawiana czarnymi oliwkami, tartym serem Gruyère, oregano, solą i pieprzem. To smaczne i proste do przygotowania danie, idealne jako danie główne lub przystawka.
Pokrój cebule na dość cienkie plasterki i podsmaż je na maśle.
Gdy zaczną nabierać lekko złotego koloru, posól i popieprz je.
Nasmaruj blachę do pieczenia lub płytę piekarnika i rozłóż na niej ciasto, rozciągając je dłonią.
Rozłóż na wierzchu cebule, wydrylowane czarne oliwki i starty ser.
Posyp oregano i piecz w piekarniku nagrzanym do 22 stopni.
Pokrój na prostokąty i podawaj tę smaczną pizzę z świeżą sałatą.
Patelnia
Miska
Drewniana łyżka
Widelec
Deska do krojenia
Nóż
Italia
Energia (kcal) | 183,8 |
Węglowodany (g) | 30,76 |
w tym cukry (g) | 3,94 |
Tłuszcze (g) | 4,54 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,01 |
Białko (g) | 6,29 |
Błonnik (g) | 1,33 |
Wyprzedaż (g) | 0,04 |