Tuduu
Pizzelle

Pizzelle

@tuduu

Pizzelle to jeden z najbardziej tradycyjnych włoskich deserów bożonarodzeniowych. Pochodzące z Abruzji, te cienkie i chrupiące wafle są proste do przygotowania i przyjemne do degustacji. Ich przygotowanie wymaga niewielu składników i są pieczone w charakterystycznej formie w kształcie pizzelli. Pizzelle są idealne do podawania podczas świąt Bożego Narodzenia i do towarzyszenia kieliszkiem vin santo lub gorącą herbatą.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajko1
  • Smalec1Łyżka
  • Cukier2Łyżki
  • Mąkado smaku
  • Likierdo smaku

Produkty do kupienia

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 1

    Zagnieść wszystko i piec na płytach

Sugestie

  • Płyta do pizzelle

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznych pojemnikach w temperaturze pokojowej

Więcej informacji

Pizzelle to typowe włoskie desery bożonarodzeniowe, pochodzące z Abruzji. Są to cienkie i chrupiące ciasteczka na bazie jajka, mąki i cukru, pieczone na specjalnej płycie zwanej pizzella. Są idealne do degustacji w towarzystwie kawy lub gorącej herbaty.

Pochodzenie

Italia, Abruzzo

Analiza

Style życia

Wegetariański - Nieodpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Nieodpowiedni
Bez laktozy - Odpowiedni
Peskatariański - Nieodpowiedni
Bez niklu - Odpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Nieodpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)308,29
Węglowodany (g)29,16
w tym cukry (g)29,16
Tłuszcze (g)18,87
w tym kwasy tłuszczowe (g)7,77
Białko (g)7,25
Wyprzedaż (g)0,08
  • Białka
    7,25g·13%
  • Węglowodany
    29,16g·53%
  • Tłuszcze
    18,87g·34%
  • Włókna
    0g·0%